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안녕하세요. 리상입니다.
여러분, 미슐랭 가이드 혹은 미쉐린 가이드라고 알고 계신가요?? 미슐랭(미국에서는 미쉐린이라고 읽는다) 가이드는 세계 최고 권위의 여행 안내서입니다. 프랑스의 타이어 회사인 미슐랭에서 1900년에 타이어 구매 고객에게 무료로 나누어 주던 전국의 여행 안내서를 기점으로 시작되었어요. 한국의 유명한 맛집에 가보신 분들은 "미슐랭 가이드에 선정되었다"라는 말을 들어보신 적이 있으실 거예요. 미슐랭 가이드는 '미식가들의 성서'라고 불릴 정도로 권위 있고 전 세계적으로 인정받고 있는 여행, 맛집 가이드라고 생각하시면 됩니다.
제가 살고 있는 이 작은 대마도에도 미슐랭 가이드에 선정된 맛집이 있다는 사실을 알고 계신가요?? 대마도 여행을 오시는 분들에게는 널리 알려진 맛집이지만 미슐랭 가이드에 선정되었다는 사실을 모르는 분들이 많으시더라고요.
자 그럼 대마도의 미슐랭 가이드 맛집 '아나고테이'를 소개합니다.
아나고테이(あなご停)
일본어로 아나고는 장어를 뜻합니다. 아나고테이는 붕장어요리 전문점입니다. 대마도 서해에서 직접 잡아 올린 장어만을 사용하고 있고 대마도 내에서 뿐만 아니라 일본 내에서도 장어요리집으로 알아주는 유명한 맛집입니다. 그리고 2019 미슐랭 가이드 후쿠오카, 사가, 나가사키 특별판에 선정되어 더욱 유명세를 타기 시작했습니다.
아나고 테이가 원래는 지난 5월부터 코로나 영향으로 인해 임시휴업에 들어가 버렸습니다. 그래서 저도 동료들도 가지 못하고 있어서 항상 오픈할 때까지 기다리고 있었죠. 그런데 이번 일본 실버위크(9월 27~28일)에 한정으로 영업을 한다는 소식을 듣고 28일 아침에 전화로 예약하여 갔습니다. 이미 아나고테이의 맛을 알고 있었기에 동료와 함께 오랜만에 설레는 마음으로 맛집을 찾아가는 기분이었습니다. 아나고테이를 찾아가는 방법은 맨 아래에 남겨둘게요.
천상의 맛, 붕장어 코스요리
아나고테이에서는 단품요리도 판매하고 있지만 저희는 대부분의 단품요리를 맛볼 수 있는 가성비 갑갑!! 세이로 찜 코스요리를 선택했습니다. 붕장어 회부터 시작해서 장어 샐러드, 장어 계란말이, 장어까스, 장어덮밥을 1인당 3천엔(한화 약 33,000원)에 모두 먹어볼 수가 있었어요.
코스요리로 맨 처음에 나오는 메뉴는 장어회와 샐러드, 장어로 만든 밑반찬이 나옵니다. 장어회는 쫄깃쫄깃 씹히는 식감과 장어 특유의 맛이 어우러져 맛이 기가 맥히고요. 저는 장어 계란말이가 너무너무 맛있어서 한 개 더 먹고 싶었지만 앞으로 나올 많은 메뉴들을 생각하며 참았습니다 ㅋㅋㅋ
첫 번째 요리들을 다 먹을 때쯤 두 번째 요리로 아나고 구이와 아나고 카츠가 나옵니다. 아나고 구이는 입에 넣는 순간 사르르 녹으면서 없어져 버리구요. 아나고 카츠는 말 그대로 겉바속촉!!(겉은 바삭하고 속은 촉촉). 먼저 타르타르소스에 찍지 말고 본연의 맛을 먼저 맛 보시고 타르타르 소스에 조금 찍어서 드셔 보세요. 아,,, 글 쓰면서도 침이 꼴깍꼴깍 삼켜지네요. 또 먹으러 가고 싶다 ㅠㅠㅠ
대마도 맛집 아나고테이 코스요리의 세번 째 요리는 아나고 덮밥입니다. 양념이 된 밥 위에 계란지단을 잘게 채 썰어 얹어 그 위에 장어소스 구이 2장이 올라가 있습니다. 지금까지 나온 요리만 먹어도 배가 불렀는데요. 덮밥을 보니 위가 알아서 자리를 만드는 거 있죠?? ㅋㅋㅋ 배가 부른 와중에도 너무 맛있어서 한 그릇 뚝딱했어요. 다이어트는 내일부터니까요.
모든 요리를 다 먹고 디저트가 나왔습니다. 푸딩과 블랙커피가 완벽한 마무리를 지어줬습니다. 제가 위에서 언급한 모든 요리가 1인당 3천엔 밖에 안 해요!! 정말 가성비지 않습니까?? 일본 여행이 가능해지고 대마도 여행을 가시게 된다면 아나고 테이는 한번 반드시!! 가보셔요. 아니 두 번 가세요!! 미슐랭 가이드에 선정될 만큼 환상적인 맛입니다.
선택 장애가 오게 만드는 메뉴
아나고 테이의 메뉴 구성은 정식 메뉴와 일품요리 메뉴가 있습니다. 정식은 메인 요리에 밥과 국, 밑반찬 조금의 구성으로 나오고 일품요리는 메인요리 한 가지로만 구성되어 나옵니다. 메뉴판에는 코스요리가 적혀있지 않았어요. 그래서 아나고테이에 가실분들은 미리 전화로 예약을 하시되 세이로 코스 요리를 먹을 것이라고 말씀하세요. 일본어를 모르시는 분들은 아래에 간단히 적어드릴게요. 위에 메뉴판은 다 일본어로 되어있는데 아나고테이 홈페이지 링크도 달아놓을테니 들어가셔서 크롬에 한국어 번역 보기로 보시면 다양한 메뉴들을 확인하실 수 있습니다.
あなご亭
長崎県対馬市西岸産であるブランド穴子、黄金あなご料理の専門店、あなご亭です。 対馬への観光・グルメ旅行の際には名物「黄金あなご」を当店でご賞味ください。
anago-tei.com
아나고테이 일본어로 전화 예약방법 (한번 시도해보세요!! 하실 수 있어요!!)
나 : 모시모시. 곤니찌와. 요야쿠 시따이 데스께도(여보세요. 안녕하세요. 예약을 하고 싶은데요)
아나고테이 : 하이. 오나마에와? ( 네, 성함은요?)
나 : 홍길동 데스 (홍길동 입니다.)
아나고테이 : 난메이 데스까? (몇분이십니까?)
나 : 후타리 데스 (2명 입니다.) 1명 : 히토리 3명 : 산메이 4명 : 욘메이 5명 : 고메이 6명 : 로쿠메이
아나고테이 : 난지고로 라이텐 요떼이 데스까? (몇시쯤 오실 예정이신가요?)
나 : 쥬니지 고로 데스 (열두시 정도 입니다.) *11시 : 쥬이찌지, 1시 : 이찌지 2시 : 니지
나 : 세이로 무시 코스데 준비 오네가이시마스 (세이로 무시 코스로 준비 부탁드립니다.)
아나고테이 : 와카리 마시따. 아리가또 고자이마스 (알겠습니다. 감사합니다.)
나 : 아리가또 고자이마스 (감사합니다)
아나고테이 가는 방법
아나고테이는 도보여행으로 오신 분들이 가기에는 힘듭니다... 렌트가 가능하신 분들은 가급적이면 렌트를 하셔서 대마도 여행하시는 것이 훨씬 편합니다. 다만 일본은 운전이 반대이기 때문에 익숙하지 않으시겠지만 여행 가시기 전에 미리 일본 운전에 대해서 검색해 보시고 가시길 권장드립니다.
아나고 테이 주소 : 2091-3 Toyotamamachi Nii, Tsushima, Nagasaki 817-1201
대마도 여행 오실 때 보통 와이파이 빌려서 오시기 때문에 구글 맵 기준으로 설명드리겠습니다.
구글 맵에서 한국어로 아나고테이라고 검색하면 바로 뜨구요. 길찾기 누르셔서 안내대로 찾아오시면 되겠습니다. 그런데 아나고테이 위치가 완전 뜬금없는 곳에 있습니다. 길 안내대로 가시다 보면 웬 공사장이 나올 거예요. 통나무를 쌓아놓은 곳도 보이고 공사현장도 보이고 그러실 건데. 제대로 찾아오신 것 맞습니다. ㅋㅋㅋ 혹시 몰라서 가는 길 영상을 촬영했으니 참고하셔서 찾아가시면 되겠습니다.
구글 길안내를 따라서 오시다 보면 위의 표지판을 보실 수가 있습니다. 좌회전하셔서 쭈욱 직진해주세요.
정말 뜬금없는 곳에 위치해 있지 않나요?? ㅋㅋㅋㅋ 저는 여기 올 때마다 좀 적응이 안돼요. 왜 이런 맛집이 공사장 바로 옆에 있지??라는 생각이 들었습니다. 아무리 맛집이 외곽진 곳이나 구석진 곳에 있다고 하더라도 여기는 심해도 너무 심한 것 같아요. 차가 없는 사람들은 갈 수가 없는 곳에 위치해 있으니.... 그럼에도 불구하고 현지인 사이에서 인기가 원탑이라고 보시면 될 정도로 항상 웨이팅이 있습니다. 저희는 미리 예약을 하고 가서 웨이팅 없이 바로 하이패스~~
저는 이제 10월 중순에 한국으로 완전 귀국을 하게 됩니다. 귀국 전에 아나고테이를 먹을 수 있어서 정말 다행이라고 동료들과 얘기를 나누었어요. 그만큼 대마도에서 가장 맛있는 맛집 중 하나이고요. 대마도 여행을 가려는 지인이 있다면 저는 두 번 세 번 추천할 겁니다. 여러분들도 대마도 여행을 가시게 된다면 꼭!! 한번 들러보세요. 정말 후회하시지 않으실 정도로 맛있는 맛집입니다. 오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사해요. 글이 유익하셨다면 아래 공감 버튼 꾸욱 눌러주세요!!
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